/Comunicati Stampa
20 11, 2018

Il ritorno del maiale Omega 3 nella Filiera certificata

  Il Gruppo Ferri di Castelvetro, con il marchio Cura Natura che alleva suini con carni ad alto contenuto di Omega 3, ha ottenuto la certificazione di rintracciabilità di filiera. L’attestato rilasciato da Certiquality garantisce il protocollo dell’intero ciclo di produzione della carne Omega 3, [...]

31 10, 2017

CURA NATURA PRENDE CASA ALLA BORSA MERCI DI PARMA

  Cura Natura, il sistema di allevamento suini che fa parte del Gruppo Ferri, ha aperto una postazione stabile alla Borsa Merci della Camera di Commercio di Parma. Uno spazio adeguato per incontrare gli operatori del mercato carni suine (macellatori, prosciuttifici, salumifici) che si ritrovano [...]

29 08, 2017

POCO LATTE PER I NEONATI? CI PENSA LA SCROFA/BALIA

  Può succedere, in allevamento come in natura, che la scrofa che ha appena partorito non abbia latte sufficiente a sfamare i piccoli. Un inconveniente che porterebbe alla perdita della nidiata, se non intervenisse la scrofa/balia. Si tratta, come dice il nome, di una fattrice [...]

6 06, 2017

DEBUTTO NAZIONALE PER LA CARNE DI SUINO RICCA DI OMEGA 3, BUONA COME IL MAIALE SANA COME IL PESCE

Presentata al Pavarotti Restaurant Museum di Milano con un menu firmato da Luca Marchini   Mangiare carne di maiale “senza sensi di colpa” oggi si può. Nasce a Castelvetro di Modena  il suino con carne più ricca di Omega 3, ovvero come portare in tavola [...]

6 06, 2017

QUATTRO DOMANDE A MAURIZIO FERRI

Perché il progetto Omega 3 Blue Blanc Coeur? Perché rappresento una famiglia di appassionati del settore che non vede il lavoro solo come strumento di profitto, ma anche come valore da promuovere. Il suino allevato con queste caratteristiche è frutto di un incontro con persone [...]

6 06, 2017

CURA NATURA, PASSIONE DI FAMIGLIA

Cura Natura nasce dalla storia della famiglia Ferri, una tradizione nell’arte molitoria iniziata nel 1927 con i primi mulini, continuata poi con la produzione di alimenti zootecnici e completata con l’allevamento dei suini.   Il sistema di allevamento Cura Natura benessere animale di Castelvetro di [...]

7 04, 2017

DEBUTTA A TAVOLA LA CARNE DI SUINO RICCA DI OMEGA 3, BUONA COME IL MAIALE SANA COME IL PESCE

Mangiare carne di maiale senza sensi di colpa oggi si può. Nasce a Castelvetro il suino con carne ricca di Omega 3, il primo esempio di come portare in tavola sapore e proteine della carne unite ai famosi grassi insaturi tanto raccomandati dai nutrizionisti. La [...]

7 04, 2017

QUATTRO DOMANDE A MAURIZIO FERRI Amministratore delegato

Perché Blue Blanc Coeur? Perché il Gruppo Ferri, di cui Cura Natura fa parte, ha visto la ricerca, la professionalità, ma soprattutto la decennale esperienza di questa filiera della salute che in Francia ha conosciuto   una grande diffusione. Un modo naturale per arricchire di Omega [...]

9 02, 2017

Nasce a Mantova il Consorzio di Garanzia del Suino Italiano, il 9 febbraio la firma

Il Consorzio di Garanzia del Suino Italiano nasce ufficialmente il 9 febbraio 2017 con la firma dell’atto costitutivo a Mantova. Si realizza così un progetto nato dall’idea di alcuni allevatori non più tardi di un anno fa, pensato per valorizzare ulteriormente la qualità dei suini nati [...]

27 01, 2017

CURA NATURA, DA OGGI NO OGM E ANTIBIOTIC FREE SONO CERTIFICATI

Doppia promozione Certiquality per le tecniche di allevamento dell’azienda suinicola di Castelvetro (MO)   Da oggi gli allevamenti suini Cura Natura si possono fregiare dei marchi NO OGM e ANTIBIOTIC FREE. I riconoscimenti rilasciati dell’ente certificatore Certiquality sono il traguardo di un percorso di allevamento [...]